不同食物對(duì)于面粉的要求是不同的，因此在石磨面粉加工設(shè)備生產(chǎn)的時(shí)候，就需要根據(jù)客戶的需求正確的調(diào)整設(shè)備的技術(shù)參數(shù)，來(lái)加工相應(yīng)的面粉。其中面粉細(xì)度就是重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，那么具體石磨面粉加工設(shè)備是如何調(diào)整的呢？
石磨面粉加工設(shè)備的操作是制粉操作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，關(guān)系到小麥粉品質(zhì)質(zhì)量、生產(chǎn)產(chǎn)量、出粉率、電耗等各項(xiàng)指標(biāo)。因此在使用中對(duì)石磨面粉加工設(shè)備運(yùn)行中正確的面粉細(xì)度調(diào)節(jié)步驟一定要及時(shí)掌握。
石磨面粉加工設(shè)備的操作要保證各系統(tǒng)物料均衡，流量穩(wěn)定。入磨流量確定后，如果小麥的水分、軟硬程度沒(méi)有太大的變化，不宜頻繁調(diào)整入磨流量，以免破壞工藝平衡而造成憋堵，掉料現(xiàn)象。若水分不均，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整入磨流量。
我國(guó)主要是利用粉狀面粉，但對(duì)細(xì)度沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)行操作石磨面粉加工設(shè)備的過(guò)程中，操作人員要嚴(yán)格按照操作規(guī)范生產(chǎn)。
