降低磨面機(jī)物料中的含沙量,是提高加工面粉質(zhì)量的一個(gè)重要措施,可以讓廠家獲得更多的收益,但是如何才能降低含沙量呢?具體有什么措施嗎?
如今市場(chǎng)上有很多的廠家又是實(shí)力和自己的限制,導(dǎo)致面粉的加工會(huì)受到各種各樣的制約,不管是清理還是加工技術(shù)都會(huì)有這樣或那樣的問(wèn)題。小型企業(yè)無(wú)法與大型企業(yè)相比較,要想從根本上解決問(wèn)題那就需要對(duì)磨面機(jī)的技術(shù)和加工工藝上改進(jìn)。
因此面粉廠在收購(gòu)的小麥時(shí)候需要進(jìn)行分類的存在,磨面機(jī)加工過(guò)程中要做到降低小麥的礦物質(zhì)含量,搭配和的小麥含沙量必須控制在標(biāo)準(zhǔn)下,加工的面粉標(biāo)準(zhǔn)要結(jié)合規(guī)定的清理范圍內(nèi),以達(dá)到降低面粉的含砂量的目的。
如果磨面機(jī)的清理效果不達(dá)標(biāo),主要表現(xiàn)在凈麥的含雜量超過(guò)規(guī)定指標(biāo),原因有流量過(guò)高或不均勻;篩孔配備不當(dāng)或篩孔堵塞,吸風(fēng)效果差;去石機(jī)工作不正常,去石效果差;精選效果不好;打麥機(jī)轉(zhuǎn)子摩損,打擊作用差,灰分降低率達(dá)不到要求;原糧含雜過(guò)高,現(xiàn)有清理工藝和設(shè)備不能滿足。小麥面粉機(jī)也叫做磨面機(jī),或者小麥磨面機(jī)。