花生的出油率在45-50%之間，用戶榨油機(jī)想利益更大化，就得控制好油餅厚度及殘油率。
使用花生榨油機(jī)壓榨的花生出油率具體的百分比并不是固定的，想要使油餅中殘油率壓縮至更低，在榨油過程中應(yīng)注意下面這幾點(diǎn)：
油料質(zhì)量高，出油率自然高，花生原料進(jìn)入花生榨油機(jī)壓榨前要做精細(xì)的處理；花生在入榨前應(yīng)先曬干、后除雜。除雜的內(nèi)容包括花生油料中的植物枝葉、石子、泥沙等雜質(zhì)。很多用戶會(huì)忽略這一必不可少的預(yù)處理工序。殊不知，不經(jīng)過精選的花生原料不僅會(huì)大大降低出油率，還會(huì)加速機(jī)器的磨損。
花生榨油機(jī)壓榨花生油時(shí)如何控制餅中殘油率和餅厚，成為了許多加工戶關(guān)心的問題。雙象榨油機(jī)從客戶角度出發(fā)，積極改進(jìn)研發(fā)新型花生榨油機(jī)，推出的花生榨油機(jī)不僅可以將餅厚控制在0.75-1.9mm之間，并且更是將殘油率控制在了4%以下，在榨油機(jī)行業(yè)中處于佼佼者。
操作的時(shí)候依靠榨膛的壓力與榨螺的溫度對(duì)油料進(jìn)行擠壓出油，榨油機(jī)壓榨等級(jí)和油線的粗細(xì)直接影響出油的質(zhì)量，高壓圓排的分布和榨膛壓力直接影響油餅中的殘油率。注意以上幾點(diǎn)差不多就可以控制油餅的殘油率以及厚度。
